tramadol and vistaril together tramadol 50mg long time use of tramadol

darvocet and ambien together buy ambien ambien effects linger

como colocar soma de horas no excel buy cheap soma ribolov na soma na savi

2mg xanax vs 2mg valium buy valium online valium Provo

tramadol high no tolerance buy tramadol tramadol samen met diclofenac

can you take valium with methylprednisolone buy valium online loading dose of valium

can tramadol cause constipation tramadol overnight shipping ultram online Fort Lauderdale

how long does it take for an ambien to start working buy ambien online can ambien make you anxious

is it safe to mix valium and klonopin buy valium can u mix valium and oxycodone

can i mix benadryl and tramadol tramadol 50mg tramadol pill info

天然塩 VS 精製塩

天然塩と精製塩の違いとは何でしょうか?

バリ島天然塩

天然塩とは

天然塩とは海水を濃縮して塩分を結晶化させたモノです。バリ島のクサンバという地域でも濃縮海水を太陽熱と風で塩を結晶化させていますが、そもそも地球上の成分が雨水を媒介して海に溶け込んだ水が海水で、太古の昔に海より生まれ陸に上がって進化してきた人類は、今でも生まれる前は母親のお腹の中で海水とほぼ同じ成分の羊水の中で育まれているぐらい海水は人類にとってなくてはならないモノ。海という字を水は人の母と書く所以ですが、このような海水は「命のエキス」と呼ぶに相応しく、その海水を結晶化させた塩はミネラル分豊富で人類にとって必要不可欠な栄養分とも言えるわけです。

精製塩とは

一方、精製塩とは、塩の成分を化学的に調合した塩化ナトリウムでミネラル成分なし。昭和46年海水から塩を作る塩田(塩を作る施設)は廃止され、この塩化ナトリウム日本専売公社により「食塩」という名で国民に広く普及するようになります。平成9年(1997年)に専売制は廃止されましたが、依然として天然塩の普及率は低く多くの家庭ではこの塩化ナトリウムが使われているのが現状、加工食品にも安価な塩化ナトリウムが使われているはずです。

精製塩は『疑わしいモノ』

・・・なんですが、だからと言って、天然塩が善で、塩化ナトリウムが悪とは、科学的に証明されていませんし、塩化ナトリウムが普及したことによりこのような害が出たなどという話もなく、化学的に分析した天然塩と塩化ナトリウムの成分に大きな差もありません。あるのは、数値的には少量のミネラル成分が天然塩には含まれているということ。それから、高血圧予防の「塩分控えめブーム」に、それと相反する「健康のために塩は沢山摂るべきブーム」・・・

もはや、何が事実なのか分からない世の中なんですが、

「精製塩は製造の過程で電気をかけて塩酸や硫酸を使い化成ソーダで中和する石油化学物質という話を聞くと、インティバリが提唱する『環境に悪いモノ、身体に悪いモノ、疑わしいモノを出来るだけ排除した生活環境作り』にある『疑わしいモノ』。怖いのは複合汚染。単独微量では害がなくても他の物質と合わさると、相乗効果で毒性が強まるということを考えると、やはり疑わしきモノも出来るだけ生活から排除したい。やはり、おススメは天然塩です。」 

ただ、天然塩といっても、釜茹でして水分を蒸発させて採取した塩ではミネラル分が飛ばされ旨味がありませんし、塩化ナトリウムをブレンドした天然塩もあると聞きます。バリ島クサンバ産の塩は釜茹でせず、太陽熱と風で塩を結晶化させるので、インティバリではあえて天然天日塩と謳っています。

インティバリの天然塩は

ということで、我が家では市販の食塩ではなくバリ島クサンバ産の天然天日塩を使っています。ただ、クサンバから持ち帰った塩は色々と不純物が混ざっているので、もう一度天日干しにして、料理に使えるようになるまで手作業ですが不純物を取り除きます。もちろん、手作業ですので全ての不純物が取り除けているとは思っていませんし、釜茹でした方が、キレイになることも知っていますが、天然天日塩に含まれる僅かなミネラル分を大事にしたい。そのこだわりを大切にしながら、自分の家で問題なく使える状態になった塩をインティバリ品質として販売しています。もし宜しければお試しください。

(関連情報)バリ島クサンバ産天然塩の製造工程

この記事の著者

intibali

インティバリは次世代への影響を視野に入れながら、(環境保護)=(健康)=(美)をモットーに環境に悪いモノ、身体に悪いモノ、疑わしきモノを出来るだけ排除した生活環境作りを提案します。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ページ上部へ戻る