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ベジタリアン&ローフードのKAYUN RESTAURANT / カユン・レストラン

ベジタリアン&ローフードのKAYUN RESTAURANT / カユン・レストランに行ってきました

ウブドに新しくオープンしたんですけど、いただいたコース(15万ルピア)がこちら

↑バリ島でジャンブーメラといわれる果物と野菜

↑自家製の野菜サラダ&チーズ

↑メインの豆腐ステーキのなす巻きカレー風味のソース&玄米

↑自家製アイスクリーム(卵、牛乳、砂糖フリー)

もともと、ローフードが好きなもんで行ってみたのですが美味しいです。料理人はアメリカで9年間ローフードを学んだインドネシア人シェフ。うちのお化粧をしない化粧品販売会社の女社長さんも、きっと大好物(笑。大絶賛すること間違いなし。自分で料理できれば毎日食べられるのですが・・・

所在地

Kayun Restaurant|Bidadari Mandara
Jl. Raya Mas 47, Mas, Ubud Bali
TEL: 0361-974741
OPEN:9:00-22:00

インティバリから車で30分
目印はこれ↓

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6年間のジャカルタ駐在を経て2000年にバリ島移住。2003年にインティバリを創業して以来、バリ島に骨を埋める覚悟で日々奮闘中。当ブログ「裏インティバリ」では、かしこまった「表」ではちょっと書きづらい、「裏」ならではのインティバリ情報をお届けします。

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インティバリ代表 岡柳 薫

6年間のジャカルタ駐在を経て2000年にバリ島移住。2003年にインティバリを創業して以来、バリ島に骨を埋める覚悟で日々奮闘中。当ブログ「裏インティバリ」では、かしこまった「表」ではちょっと書きづらい、「裏」ならではのインティバリ情報をお届けします。