TAGクエン酸と重曹
「重曹が癌に効く」って本当？自然療法に期待を込めて考えてみた
ここ最近、”重曹が癌に効く”という説をネットで見かけるようになりました。 これは、ローマのトゥリオ・シモンチーニ博士やアメリカのマーク・サーカス博士の主張がきっかけのようです。彼らは、重曹（重炭酸ナトリウム）を使った癌治療に一定の効果があっ…
簡単に豚肉を柔らかくする方法
バリ島の豚肉は安くて美味しいと言われていますが、それでも固いです。どうせ料理して食べるなら、柔らくて美味しいお肉を食べたいですよね。 そんなわけで、我が家では豚肉を柔らかくするために重層を使います。豚肉を重層（小さじ一杯ぐらい）を溶かした水…
手についた魚の匂いを消す方法
前に魚を買って冷凍してたのを忘れてました。そのことを思い出して、お昼に焼いて食べようと魚を解凍するのに引っ張り出したんですが、手に魚の匂いが泣・・・魚の匂いって中々消えないんですね。 インティバリの石けんで洗ったんですけど今一つ匂いが残っ…
