19Sep
バリ島でココナッツオイルをご購入いただき、日本に持ち帰ったらオイルが固まったのですが?というお問い合わせを頂きましたのでシェア出来ればと思います。
ココナッツオイルの性質
ココナッツオイルは20~25度以下で固化します。バリ島から日本に持ち帰る機内が寒かったり冬だったりするとカチカチに固まって「なに?」って驚かれる方も少なくありません。「これじゃ~使えないじゃん」「ダメじゃん、これ!」って。でも、冬でも暖房の効いている部屋に置いておけば固まらないですし、固まっても20度~25度以上のとろこに置いておけば自然に溶けますし、早く使いたい時は湯煎して溶かしても大丈夫です。使えるようになります。もともと劣化し辛いオイルですので、もし固まったり溶けたりを繰り返しても問題ありません。
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